La storia di Dolci tipici siciliani Catania E.M. S.r.l.

E.M. S.r.l., vendita di prodotti tipici siciliani

Servizi

Parlare di cucina siciliana significa rapportarsi con un’eredità gastronomica molto antica come quella greca, romana, araba, normanna, francese e spagnola. Tutti i popoli che sono entrati in contatto con questa terra hanno lasciato una propria traccia all’interno del panorama culinario siciliano. Punto in comune sono gli agrumi come arance, limoni, cedro e bergamotto, che sono onnipresenti nelle ricette di questa regione. Questi sono utilizzati sia per i dolci che per i piatti salati e per la loro alta qualità viene usata anche la scorza. Uno dei dolci tipici per eccellenza della cucina siciliana è il cannolo, ma sono tipici anche il marzapane e la cassata siciliana.

Situato nella piazza principale di Zafferana, con deliziosi tavoli all’esterno, il bar pasticceria gelateria Dolceria Torrisi propone piatti tipici della tradizione siciliana, in particolar modo dolci tipici siciliani a Catania di pasticceria secca e fresca, di pasticceria salata, biscotti secchi, dolci di pasta frolla, gelato artigianale, crostate di ricotta, paste ripiene, mignon e cannoli siciliani.

Lo staff che lavora da anni con passione e professionalità presso questo locale di dolci tipici siciliani a Catania si occupa della vendita dei seguenti prodotti: crema di pistacchio, torte, prodotti di gastronomia tipica siciliana come arancini, pizze siciliane, granite e cioccolata.

Bevanda dolce diffusa in tutta la Sicilia è il latte di mandorla: aromatico, genuino e rinfrescante, si ottiene portando a bollore dell’acqua con scorza di limone, cannella e mandorle tritate. Altrettanto diffusa è la granita, che in Sicilia è accompagnata solitamente alla tipica brioscia.

Alcune specialità proposte sono: foglie di pistacchio al cioccolato, biscotto dello sciatore, sfoglie di mandorla, cioccolato croccante al pistacchio, cassatelle di ricotta, granita alla mandorla con brioche.

Il locale propone i seguenti servizi:

  • asporto;
  • servizio catering;
  • preparazioni di caffetteria per colazioni, pranzi, cena;
  • aperitivi e happy hour.

Il nostro indirizzo

95019 - Catania (CT) Sicilia
Via Roma, 216
Distanza dal centro: 8,43 Km
Telefono: 0957083726
Partita IVA: 05066020875
Responsabile trattamento dati: Torrisi Michele Antonio


Info contatto scrivi una mail

Referente
Torrisi Michele Antonio
Telefono
0957083726
Cellulare
3294138812
Mail
giuseppetorrisi26@gmail.com